期刊简介
本刊是经国家新闻出版署、国家科技部批准的专业健康科普杂志，面向全国公开发行，被国家卫生部、中国健康教育所指定为“中国社区健康促进读物”。
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- 杂志名称：人人健康杂志
- 主管单位：山西省卫生厅
- 主办单位：山西医药卫生传媒集团
- 国际刊号：1004-597X
- 国内刊号：14-1033/R
- 出版周期：半月刊
期刊荣誉：中国学术期刊(光盘版)全文收录期刊期刊收录：上海图书馆馆藏, 维普收录(中), 知网收录(中), 国家图书馆馆藏, 万方收录(中)
春节长假后血脂反弹如何化解
高露
关键词：春节, 长假, 高血脂, 反弹, 不饱和脂肪酸, 控制饮食, 胆固醇, 碳水化合物, 反式脂肪酸, 油炸食品, 食物, 膳食纤维, 人造奶油, 高脂血症, 甘油三酯, 动物脂肪, 总能量, 橄榄油, 茶籽油, 指标
摘要：春节假期刚过,很多高血脂的患者胆固醇和甘油三酯的指标又开始反弹了.这多是因为节日期间吃得“太好”而引起的.对于反弹的血脂该怎么办?高脂血症与饮食的关系为密切,调节和控制血脂的第一步也是根本的措施,就是控制饮食.平时应尽可能不吃富含脂肪和胆固醇的食物,如动物脂肪和内脏、蛋黄、蟹黄、虾籽等;多吃低脂食物和富含不饱和脂肪酸的鱼类、鱼油、橄榄油、茶籽油等;减少反式脂肪酸,如人造奶油、烘烤和油炸食品等的摄入;应增加膳食纤维的摄入,适当控制总能量和碳水化合物的摄入.
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