期刊简介

               本刊是经国家新闻出版署、国家科技部批准的专业健康科普杂志,面向全国公开发行,被国家卫生部、中国健康教育所指定为“中国社区健康促进读物”。                

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  • 杂志名称:人人健康杂志
  • 主管单位:山西省卫生厅
  • 主办单位:山西医药卫生传媒集团
  • 国际刊号:1004-597X
  • 国内刊号:14-1033/R
  • 出版周期:半月刊
期刊荣誉:中国学术期刊(光盘版)全文收录期刊期刊收录:上海图书馆馆藏, 维普收录(中), 知网收录(中), 国家图书馆馆藏, 万方收录(中)
人人健康杂志2015年第07期

多吃杂粮粥老来更长寿

关键词:杂粮, 营养, 原料, 养生, 中国人, 水作用, 老年人, 睡眠, 色彩, 脾胃, 花样, 变换
摘要:喝粥养生一直是中国人的传统,其原料多、色彩杂、营养全,煮后黏软细烂,暖胃好消化.老年人喝粥既补充了营养,又起到了补水作用;晚饭喝粥,脾胃舒服,还有助睡眠.熬杂粮粥时,好经常变换花样,不要只喝一种,以保证营养全面.每次选原料可根据不同杂粮所含的营养、每个人的养生需求进行搭配.