期刊简介
本刊是经国家新闻出版署、国家科技部批准的专业健康科普杂志，面向全国公开发行，被国家卫生部、中国健康教育所指定为“中国社区健康促进读物”。
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首页>人人健康杂志
- 杂志名称：人人健康杂志
- 主管单位：山西省卫生厅
- 主办单位：山西医药卫生传媒集团
- 国际刊号：1004-597X
- 国内刊号：14-1033/R
- 出版周期：半月刊
期刊荣誉：中国学术期刊(光盘版)全文收录期刊期刊收录：上海图书馆馆藏, 维普收录(中), 知网收录(中), 国家图书馆馆藏, 万方收录(中)
舌尖上也有战斗力——沈阳军区副食品区域化改革的故事
戴岳；杨宇婷；高建栋
关键词：舌尖, 战斗力, 沈阳, 军区, 副食品, 区域化, 改革, 伙食保障, 官兵, 供应商, 采购模式, 追求利益, 运输成本, 食品质量, 鲜牛奶, 单位, 采购经费, 标准, 装甲师, 乳饮料
摘要：几年前,沈阳军区某装甲师官兵对伙食保障时有“吐槽”.“部队伙食费涨了几次,但大家却没有实实在在感受到好处.”上士王涛对此记忆犹新,“就拿早餐牛奶来说,虽然上级规定每天每名官兵一袋奶,但我们经常喝的是乳饮料,这和鲜牛奶还是不一样!”“过去各单位以自行采购副食品为主,远离城区的小远散单位运输成本高,有的就降低食品质量来压缩成本;有的采取供应商送货,但送货时供应商为追求利益常会以次充好,这都导致战士们吃不够标准.”该师后勤部领导说,“副食品采购经费占伙食费80％以上,官兵吃不够标准跟原来的副食品采购模式有很大关系.”
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