期刊简介

               本刊是经国家新闻出版署、国家科技部批准的专业健康科普杂志,面向全国公开发行,被国家卫生部、中国健康教育所指定为“中国社区健康促进读物”。                

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  • 杂志名称:人人健康杂志
  • 主管单位:山西省卫生厅
  • 主办单位:山西医药卫生传媒集团
  • 国际刊号:1004-597X
  • 国内刊号:14-1033/R
  • 出版周期:半月刊
期刊荣誉:中国学术期刊(光盘版)全文收录期刊期刊收录:上海图书馆馆藏, 维普收录(中), 知网收录(中), 国家图书馆馆藏, 万方收录(中)
人人健康杂志2015年第19期

吃出面若桃花

七七

关键词:银耳, 燕窝, 穷人, 清水, 价格, 红枣, 葡萄干, 颜色, 砂锅, 口感, 后盖, 枸杞, 功效, 百合
摘要:银耳红枣汤做法:1.银耳两朵,放在清水里发半个小时,枸杞8~10粒,红枣5颗,葡萄干15~20粒,百合5~8片2.把以上食材放到砂锅里,加入清水,中火炖开.3.炖的过程中,要经常拿勺子翻动一下,免得粘锅.4.炖开以后小火慢炖20分钟,关火.5.然后盖上盖子,再焖5~10分钟即可.银耳又称为“穷人的燕窝”,燕窝虽补,却价格昂贵.银耳无论颜色、口感、功效都和燕窝相似,价格便宜,所以称为穷人的燕窝.