期刊简介

               本刊是经国家新闻出版署、国家科技部批准的专业健康科普杂志,面向全国公开发行,被国家卫生部、中国健康教育所指定为“中国社区健康促进读物”。                

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  • 杂志名称:人人健康杂志
  • 主管单位:山西省卫生厅
  • 主办单位:山西医药卫生传媒集团
  • 国际刊号:1004-597X
  • 国内刊号:14-1033/R
  • 出版周期:半月刊
期刊荣誉:中国学术期刊(光盘版)全文收录期刊期刊收录:上海图书馆馆藏, 维普收录(中), 知网收录(中), 国家图书馆馆藏, 万方收录(中)
人人健康杂志2012年第03期

警惕身边十大有毒物件

毛圆圆

关键词:防腐剂, 面包, 学习困难, 白色粉末, 性疲劳, 偏头痛, 丙酸钙, 证明, 早餐, 小麦, 无味, 无色, 味道, 危害, 外观, 失调, 人体, 气味, 牛奶, 健康
摘要:面包中的防腐剂面包松软可口,在很多人看来是顿健康早餐.但面包除了含小麦、牛奶和糖以外,还有一种名叫丙酸钙(E282)的防腐剂.这种防腐剂在20多年前被悄悄引入面包中,它是种无色、无味的白色粉末,人们无法通过外观、气味和味道分辨出来.对人体的危害是一点点慢慢积累起来的,研究证明,它与肠道失调和偏头痛有关,还会导致孩子学习困难和持续性疲劳.