期刊简介

               本刊是经国家新闻出版署、国家科技部批准的专业健康科普杂志,面向全国公开发行,被国家卫生部、中国健康教育所指定为“中国社区健康促进读物”。                

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  • 杂志名称:人人健康杂志
  • 主管单位:山西省卫生厅
  • 主办单位:山西医药卫生传媒集团
  • 国际刊号:1004-597X
  • 国内刊号:14-1033/R
  • 出版周期:半月刊
期刊荣誉:中国学术期刊(光盘版)全文收录期刊期刊收录:上海图书馆馆藏, 维普收录(中), 知网收录(中), 国家图书馆馆藏, 万方收录(中)
人人健康杂志2004年第12期

冬季特色健康火锅

关键词:冬季, 特色, 健康, 海鲜, 情趣感, 鱼肉, 天津, 沈阳, 上海, 南京, 墨鱼, 名菜, 火锅, 海参, 广东
摘要:海鲜火锅:虽为广东名菜,但在上海、南京、沈阳、天津等地也十分看好.它的特色是用料考究,以海鲜为主,吃起来极具情趣感.尤其是入锅的螺肉、海参、墨鱼、鱼肉等,可以说是让人百吃不腻.